Производственное предприятие « ТД Борисфен » создано в 1996 году. В первые годы становления предприятие ориентировалось на европейский уровень производства: закупка импортного оборудования, зарубежные технологии, иностранные консультанты.

Изучение отечественного опыта позволило с годами открыть целый ряд российских, исконно русских рецептов приготовления рыбных деликатесов.

В настоящее время ООО " ТД БОРИСФЕН " является современным, технически высокооснащенным производством, способным изготовить продукцию на любой взыскательный вкус.

Производственная мощность предприятия составляет 1 т готовой продукции в смену. Отработаны технологии изготовления продукции из любых видов рыб в широком ассортименте, в первую очередь, рыба слабосоленая, нарезанная на ломтики без предварительной заморозки на современном оборудовании и упакованная в любом виде по желанию потребителя. Для обеспечения дополнительных оттенков вкуса рыбы в технологии нередко применяются травы и пряности.

Наряду с этим на предприятии налажено производство пресервов из лососевых рыб, сельди, скумбрии и морепродуктов в различных соусах и заливках.

В цехах ООО "ТД БОРИСФЕН" перерабатывается большое количество мороженой рыбы: нарезаются стейки и филе для быстрого приготовления горячих блюд, мелкая рыба фасуется целиком или тушками в термоусадочные пакеты.

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Для обеспечения заявок покупателей на предприятии расфасовываются икра и экзотические морепродукты, организовано производство полуфабрикатов из рыбного фарша.

Активная работа по продвижению товара позволила компании создать обширную сбытовую сеть. С большинством клиентов у нас налажены долгосрочные, деловые связи. При этом мы будем рады новым деловым партнёрам в надежде на успешное взаимовыгодное сотрудничество на продовольственном рынке.

Вся выпускаемая ООО " ТД БОРИСФЕН " продукция обеспечена необходимой нормативно-технической документацией.